Cheviotผ้าขนสัตว์ที่มีพื้นเพมาจากขนแกะของ Cheviot และตอนนี้ยังทำจากขนสัตว์ชนิดอื่น ๆ หรือจากการผสมขนสัตว์และเส้นใยที่มนุษย์สร้างขึ้นในแบบธรรมดาหรือสิ่งทอลายทแยงต่างๆ ขนสัตว์ Cheviot มีคุณสมบัติในการปั่นด้ายที่ดีเนื่องจากเส้นใยมีความละเอียดนุ่มและยืดหยุ่นได้ ผ้า Cheviot มีความกรอบของพื้นผิวคล้ายกับเสิร์จ แต่จะหยาบและหนักกว่าเล็กน้อย
ผ้า Cheviot สามารถผลิตได้จากเส้นด้ายขนสัตว์หรือเนื้อละเอียดตามลักษณะพื้นผิวและความรู้สึกที่ต้องการในผ้าสำเร็จรูป คุณภาพบางอย่างผลิตจากเส้นด้ายผสมลูกผสมที่ดัดแปลงมาเพื่อตกแต่งความกรอบ ชุดของ Cheviot สำหรับชุดกีฬานั้นทำมาจากเส้นด้ายเนื้อละเอียดที่ปั่นแล้วแข็งขึ้นและบางส่วนก็ทำจากเนื้อละเอียดด้วยพฤกษศาสตร์ Cheviot shirting เป็นผ้าฝ้ายที่มีรูปร่างอ้วนท้วนที่ทอด้วยลวดลายเรขาคณิตขนาดเล็กหรือมีแถบวิปริตและผ้าฟอกขาว ชุดคุณภาพต่ำบางอย่างที่มีส่วนผสมของผ้าฝ้ายและอื่น ๆ ที่มีคุณภาพต่ำซึ่งมีน้ำหนักเป็นฝูงเรียกว่า cheviot อย่างไม่เหมาะสม
