Lassiเครื่องดื่มโยเกิร์ตที่มีฟองผสมกับน้ำและผลไม้หรือเครื่องปรุงรสต่างๆ (เช่นเกลือหรือน้ำตาล) ที่มีต้นกำเนิดในปัญจาบประเทศอินเดีย มีหลายพันธุ์ แต่ส่วนใหญ่มีทั้งรสหวานหรือเค็ม เดิมผสมกับนมเปรี้ยวหรือผลไม้ (เช่นมะม่วง) หรือตีด้วยน้ำตาลในขณะที่ผสมกับเกลือและ / หรือเครื่องเทศโดยทั่วไปคือยี่หร่าหรือกระวาน ตามเนื้อผ้าlassiจะเสิร์ฟในถ้วยดินไร้มือจับที่เรียกว่าkulharและอาจช้อนมาลัยพิเศษ(ครีมที่จับตัวเป็นก้อน) ไว้ด้านบนก่อนเสิร์ฟ เครื่องดื่มได้แพร่กระจายไปทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเตนใหญ่และประเทศที่เชื่อมโยงกับจักรวรรดิอังกฤษในอดีต
